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Il Parmigiano–Reggiano: il re dei formaggi

Il Parmigiano–Reggiano: il re dei formaggi

Decantato nel Decamerone del Boccaccio e tutelato dalla Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.), il Parmigiano-Reggiano è da secoli il più rinomato e apprezzato dei formaggi a pasta dura.

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Fumo, cuore e arterie(Cardiologia)

Il fumo di sigaretta aumenta il rischio di aterosclerosi ed è il più importante fattore di rischio di infarto cardiaco nei giovani sotto i 50 anni e nelle donne.
A cura di www.tuttocuore.it

L’insonnia in gravidanza(Neurologia)

Qualche notte insonne non è infrequente durante la gravidanza, ma quando la mancanza di sonno diventa un appuntamento fisso il fisico già provato della futura mamma comincia a risentirne: è quindi il caso di intervenire per cercare di capire ed arginare gli episodi di insonnia.

Gli studi clinici(Medicina generale)

Gli studi clinici testano diversi tipi di trattamento, come nuovi farmaci, nuovi approcci alla terapia chirurgica o alla radioterapia, nuove combinazioni terapeutiche e nuovi metodi (come la terapia genica).

Rinite e alterazione dell'olfatto(Otorinolaringoiatria)

Le riniti sono delle infiammazioni nasali caratterizzate da prurito. I sintomi sono noti: un malessere generale accompagnato da naso chiuso, starnuti, secrezioni e incapacità di percepire gli odori. Le riniti possono degenerare causando vere e proprie alterazioni dell'olfatto: le disosmie. (A cura di www.policlinicogemelli.it)

Allergia o intolleranza?(Allergologia)

Spesso si parla di allergie e intolleranze come se fossero sinonimi, ma in realtà sono due disturbi ben distinti: l'allergia è la risposta che un sistema immunitario ipersensibile rivolge verso organismi non patogeni; le intolleranze dipendono, invece, da difetti enzimatici o dall'azione di sostanze farmacologiche.
A cura di www.ospedalecardarelli.it

Allergie: cosa sono(Allergologia)

Le allergie sono provocate da una reazione eccessiva a determinate sostanze: il sistema immunitario, che di norma ci protegge dagli agenti patogeni esterni (batteri, virus, sostanze tossiche), si attiva contro elementi e organismi non pericolosi (allergeni o agenti allergici) dando inizio ad un'allergia.
A cura di www.ospedalecardarelli.it

Asma(Pneumologia)

L'asma è una condizione allergica cronica caratterizzata da infiammazione delle vie aeree e ostruzione dei bronchi. Gli attacchi asmatici sono accompagnati da tosse, senso di costrizione al petto e mancanza di fiato.
A cura di www.ospedalecardarelli.it

Trapianto di fegato(Trapiantologia)

I trapianti di fegato rappresentano uno dei fiori all'occhiello del nostro paese. Secondo i dati forniti dall'AISF, dalla metà degli anni '80 in Italia sono stati registrati 7.500 interventi. (A cura di www.fegato.com)

Alcol e cirrosi epatica(Epatologia)

Il consumo di bevande alcoliche (birra, vino, liquori) rappresenta la seconda causa di sviluppo di cirrosi epatica in Italia, un'alterazione diffusa della struttura del fegato. (A cura di www.fegato.com)

Biotecnologie all'avanguardia(Genetica)

Ictus, infarto, ipertensione, diabete e cancro. I fattori di predisposizione ereditaria a queste malattie possono essere oggi valutati attraverso avanzatissimi esami diagnostici. Se ne parlerà il 13 dicembre all'IRCCS San Raffaele Pisana alla presenza del Ministro della Salute On. Livia Turco.
A cura di www.sanraffaele.it

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...il corpo umano è formato da settanta trilioni di cellule (70.000.000.000.000.000.000)?